香菇肉酱

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香菇肉酱的用料

瘦肉 50g 西红柿 1个
葱 适量 姜 适量
生抽 1勺 辣椒 适量
花椒 适量 植物油

香菇肉酱的做法

香菇肉酱的做法图解1

步骤1

切好姜、葱、辣椒备用，把香菇切成小丁块
香菇肉酱的做法图解2

步骤2

把肉切成沫，装入碗内腌制15分钟
香菇肉酱的做法图解3

步骤3

把西红柿切成小丁块，热锅热油后，倒入西红柿
香菇肉酱的做法图解4

步骤4

将西红柿炒至酱后，装入盘内备用。
香菇肉酱的做法图解5

步骤5

将锅洗净后倒入油，待热锅后，倒入肉沫翻炒2分钟后，倒入姜、辣椒炒香后倒入西红柿，再倒入香菇至炒熟后加入花椒粉，翻炒2分钟。
香菇肉酱的做法图解6

步骤6

这样一道美味的菜就可以出锅了，装入盘内撒上葱就OK啦！

香菇肉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-12

©本菜谱的做法由 土豆大婶 编写，未经授权不得转载

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