豆腐胡萝卜虾丸 宝宝食谱

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豆腐胡萝卜虾丸的用料

豆腐 500g 胡萝卜 一根
西兰花 5小朵 明虾 10只
鸡蛋 1颗

豆腐胡萝卜虾丸的做法

步骤1

西兰花焯过水后,将所有原料全部剁成泥,放入盆中,加入一点葱姜末,料酒,五香粉,胡椒粉,蚝油,生抽,香油,盐,糖,看粘稠程度,加玉米淀粉,搅拌均匀,搓成小丸子,盘子里抹油防粘,放在盘子里,上笼蒸十分钟就行

步骤2

小贴士,这些用量可以做四十个左右,可以全部蒸出来速冻,吃的时候可以煮面,煮汤,微炸,配番茄酱,也可以熬个汁浇上去吃都很好!

豆腐胡萝卜虾丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-14

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