懒人香肠焖饭

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落花微语
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一到夏天就懒得进厨房，油烟味浇灭了好胃口。自从发明了这个焖饭，吃饭问题迎刃而解，香肠换成腊肠、卤牛肉等味道也是棒棒哒，有饭有菜有肉肉，实在是懒人福音啊~

香肠焖饭的用料

大米 500g 薏米 1把
土豆 1个 香肠 3根
青豆 1把 玉米粒 1把
胡萝卜丁 1把 盐 1.5勺
黑胡椒 少许 香油 少许

香肠焖饭的做法

懒人香肠焖饭的做法图解1

步骤1

大米和薏米淘洗干净，放入一指高的水，浸泡一个小时。薏米有除湿功效，很适合夏天，也可以不放。
懒人香肠焖饭的做法图解2

步骤2

土豆一个去皮洗净，玉米青豆胡萝卜丁备好，还有香肠。超市有卖蔬菜包，家中常备，好吃好看营养丰富~
懒人香肠焖饭的做法图解3

步骤3

土豆和香肠切小丁~
懒人香肠焖饭的做法图解4

步骤4

各种食材放入泡好的米中，加入盐，磨入黑胡椒，千万记得放少许香油。拌匀，电饭煲按煮饭键。跳到保温键后最好再闷十分钟煮的比较透~
懒人香肠焖饭的做法图解5

步骤5

吃不完的放到冰箱，热的时候石锅锅底抹层油，剩饭放进去中火5-10分钟，又是一顿美餐~还能吃到脆脆的锅巴哦~

香肠焖饭的烹饪技巧

米淘洗干净后浸泡一个小时吸饱水分口感更饱满；平时煮饭放点油饭也更香哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-15

©本菜谱的做法由 落花微语 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焖饭 电饭煲 焖 饭

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