蜂蜜面包的做法
蜂蜜面包的烹饪技巧
还是我小的时候吧,流行过一段时间的蜂蜜小面包
当时是叫韩国烤馒头还是啥的?反正本质就是脆底小面包
没有把包体本身的味道调得很甜
这款就是要搭配甜甜的脆底才有感觉
表面刷了一层蜂蜜水更好看些,闪亮亮的
当然这么做的主要原因其实是。我。嗜。甜。
这款现做现吃是最好的了。包体柔软,底部香脆
但是毕竟一次性不一定能吃那么多,或者想多做点慢慢吃
那么如果放久了回软了的话再用平底锅煎一下底部效果也还不错
过程看起来特别多是因为写了两种步骤
其实几乎是一样的,几乎是一样的,是一样的!
有这么多过程图实在是因为我做了很多次
前段时间连着做了有三次吧,都没时间拍成品
这次为了交烘焙小分队7月的群作业才拍了成品图
成品图是第二种擀卷两次的做法出来的效果
卷的圈数多一些,内部组织细一些,拉丝效果好一些
这一些那一些的但都是多一些不多少一些也不少的
把两种都写出来只是因为既然拍了过程图就不忍心舍弃而已
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-07-16
©本菜谱的做法由 七块小饼_ 编写,未经授权不得转载
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