肉末茄子

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肉末茄子的用料

茄子 两条 肉末 两大勺
葱 姜
蒜

肉末茄子的做法

肉末茄子的做法图解1

步骤1

锅里放油烧热后加姜蒜炒出香味后放入肉末，加入老抽，辣椒油，待香味出来放入茄子，大火炒一分钟加入水焖一会儿，倒入香油提色，放入盐和味精，这样就大功告成了。

肉末茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-17

©本菜谱的做法由 zhou__ping. 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 朋友聚餐 中国菜 10-11个月

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