炒面加火腿完胜 意大利面
转眼变热,忙碌的我们,总是随便解决吃饭问题,一杯奶茶、几块饼干撑过一天,真的不好。每天早起20分钟,为自己准备一份丰盛的早、午甚至晚餐,一天都好心情!
意大利面的做法
意大利面的烹饪技巧
不一定是意大利面,大家根据自己的口味安排;最后淋入酱油的部分,要看你们前面加盐的分量多少(我大概是加了1g左右,比较喜欢酱油味道重一点的炒面,最后关火时温度是最高的,这个时候再补充一些酱油可在爆炒高温的状态下增加香气,由于火熄了,酱油来不及变焦,微微散发的微焦香恰到好处;意大利面较于其他面更滑和吸水,可尽量多加一些油,炒的过程中分几次加水保证其不变干,调配适度,就算放冷了也好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-07-18
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