布丁小盆栽甜品

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清沐純子
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布丁盆栽的用料

纯牛奶 150ml 鸡蛋 1个
白糖 一勺 奥利奥饼干 4个
绿色植物叶子 1株 保鲜膜 1条
QQ糖或者吉利丁粉 10g

布丁盆栽的做法

布丁小盆栽甜品的做法图解1

步骤1

来一个产品大合照，QQ糖或者吉利丁粉不好买，但是口感比较好，又安全没有色素。鸡蛋只要蛋清就可以了，白糖一勺已经放到蛋清里了。
布丁小盆栽甜品的做法图解2

步骤2

牛奶和蛋清还有白糖和5g吉利丁粉已经全部倒在一块儿了，然后搅拌均匀。
布丁小盆栽甜品的做法图解3

步骤3

用保鲜膜包好碗，防止水分进入碗内。开始蒸30分钟。
布丁小盆栽甜品的做法图解4

步骤4

奥利奥把夹心用勺子刮掉，先用袋子装起来用手捏烂再用重物轻轻砸碎。也可以把奥利奥里的草莓夹心放到碗里一起蒸吃起来有草莓味，我是做好以后才想到的这样牛奶没有腥味。颜色还粉粉的。
布丁小盆栽甜品的做法图解5

步骤5

插上叶子，完美了。真心好看，可以拿出来吓吓朋友们我在吃泥土。哈哈。

布丁盆栽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-20

©本菜谱的做法由 清沐純子 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 拌 烤 西点 甜

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