板栗鸡

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板栗鸡的用料

鸡肉 板栗
红萝卜 香菇
姜丝 葱段

板栗鸡的做法

板栗鸡的做法图解1

步骤1

材料备好
板栗鸡的做法图解2

步骤2

板栗切片不要太薄也不要太厚,比较容易熟,然后先下锅爆下,盛金黄色盛起备用,然后下香菇爆香盛在一起
板栗鸡的做法图解3

步骤3

除了葱段以外的材料,一起下锅爆炒一下再放入鸡肉一起炒,加入酱油,盐,味精,一点点的糖,继续炒
板栗鸡的做法图解4

步骤4

炒到差不多加入水,和香菇,板栗一起焖,焖的过程中要记得翻炒几下,
板栗鸡的做法图解5

步骤5

最后加入粉水,就能起锅了,本次的卖相不好看,但味道还是有的

板栗鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-20

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