蛋包饭

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西瓜籽籽籽
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蛋包饭的用料

番茄 2个 葱 4条
姜 1块 味极鲜酱油 2勺
鸡蛋 4个

蛋包饭的做法

蛋包饭的做法图解1

步骤1

锅中热油，爆香葱白和姜末
蛋包饭的做法图解2

步骤2

放入米饭，和葱姜末炒匀
蛋包饭的做法图解3

步骤3

放入番茄拌炒均匀，让番茄出汁儿
蛋包饭的做法图解4

步骤4

放入少许味极鲜和盐调味
蛋包饭的做法图解5

步骤5

放入葱绿，炒匀！离火，盖上盖子，别让水汽跑了，饭会硬
蛋包饭的做法图解6

步骤6

平底锅热油，小火
蛋包饭的做法图解7

步骤7

倒入蛋液，均匀铺地，小火煎熟。我的平底锅是26cm的，一般两个蛋就可以了
蛋包饭的做法图解8

步骤8

凝结后，放入炒好的米饭，铺一半蛋皮就好！关于包没拍照，口诉一下！将平底锅像没有饭的一边倾斜，蛋皮会跟着滑过去，不粘锅的好处
蛋包饭的做法图解9

步骤9

配了番茄酱，炒脆皮肠和白灼芦笋

蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-21

©本菜谱的做法由 西瓜籽籽籽 编写，未经授权不得转载
分类： 炒饭 蛋卷 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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