黑椒小猪排

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离开肉不想吃饭的小伙伴们，可以试试哦

黑椒小猪排的用料

猪里脊或者是梅花肉都行 一斤 黑胡椒粉 适量
洋葱 适量 苦菊 适量
味极鲜 适量 耗油 适量
白糖 适量 盐 适量

黑椒小猪排的做法

黑椒小猪排的做法图解1

步骤1

把开头说的那些调料根据自己的口味倒在肉里用手抓匀放冰箱，腌制30分钟。 然后放在平底锅里煎至两面发黄就可以出锅了（也可以把腌肉的洋葱放入一起煎这样味道更好），出锅摆盘，放上苦菊装饰就可以了，可以用纯白色的盘子这样还美观哦。。。

黑椒小猪排的烹饪技巧

肉买来改刀切成厚一点的片，用刀背把肉拍松一点，这样做是为了容易入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-22

©本菜谱的做法由 文姐厨房 编写，未经授权不得转载

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