低卡玉米西兰花土豆寿司

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低卡玉米西兰花土豆寿司的用料

土豆 半个 西兰花 30g,只需要很少量,用手掰两瓣就够了
玉米 四分之一根 寿司海苔 两片
食盐 0 .5g 白糖 2.5g
白醋 5g 沙拉酱 少许
白开水 少许

低卡玉米西兰花土豆寿司的做法

低卡玉米西兰花土豆寿司的做法图解1

步骤1

制作土豆泥:土豆洗净削皮切丁,清水洗掉表面淀粉后,放入耐热的碗中,封上保鲜膜后微波炉加入6min
低卡玉米西兰花土豆寿司的做法图解2

步骤2

制做土豆泥:加热好后会闻到土豆香味,用叉子能轻松扎透就可以了
低卡玉米西兰花土豆寿司的做法图解3

步骤3

调制寿司醋:0.5g盐,2.5g白糖,5g食醋放在一起搅拌均匀,加入热土豆泥中,一边搅拌一边加入凉白开,直到绵软无颗粒的状态即可,可以隔碗放在凉水中降温
低卡玉米西兰花土豆寿司的做法图解4

步骤4

拌沙拉馅:将玉米和西兰花分别焯熟,(可以尝试用微波炉加热)玉米粒切下来,西兰花尽量切片,拌入沙拉酱
低卡玉米西兰花土豆寿司的做法图解5

步骤5

卷寿司:将放凉的土豆泥铺匀在海苔上面
低卡玉米西兰花土豆寿司的做法图解6

步骤6

卷寿司:在土豆泥上面均匀的放上玉米粒和西兰花,西兰花一定要横着放,不然会扎烂海苔
低卡玉米西兰花土豆寿司的做法图解7

步骤7

卷寿司:将寿司边轻轻提起,卷紧
低卡玉米西兰花土豆寿司的做法图解8

步骤8

切卷,开动!

低卡玉米西兰花土豆寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-23

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