芦笋炒香肠

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芦笋在国外可以拌沙拉生吃，所以喜欢吃脆嫩口感的下锅稍微翻炒一会就可以出锅，不需要一直炒。如果觉得芦笋不进味可以出锅前加一点水闷半分钟。

芦笋炒香肠的用料

广式香肠 2跟 芦笋 1把
大蒜 2个 姜片 3片
干辣椒 5个 花椒 1茶匙

芦笋炒香肠的做法

芦笋炒香肠的做法图解1

步骤1

热锅热油炒香佐料。
芦笋炒香肠的做法图解2

步骤2

下香肠，煸炒出油。
芦笋炒香肠的做法图解3

步骤3

香肠变透明出油时下芦笋，翻炒一分钟加盐（或生抽）炒匀起锅。

芦笋炒香肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-24

©本菜谱的做法由 樱樱小厨 编写，未经授权不得转载
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