盛夏小食--椰香绿豆糕

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小熙米8
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单位工会防暑降温发放了10斤绿豆，看着花花的一堆，想着还是为其广觅归宿吧～～～

椰香绿豆糕的用料

绿豆 250g 白糖 80g
玉米油 20g 黄油 40g
椰蓉馅 适量

椰香绿豆糕的做法

盛夏小食--椰香绿豆糕的做法图解1

步骤1

绿豆洗净磨粉，最好有去皮绿豆，做出来视觉效果好，但没有的话，带皮绿豆也是O哒～～
盛夏小食--椰香绿豆糕的做法图解2

步骤2

磨粉蒸熟，高压锅15分钟或者普通锅蒸30分钟…
盛夏小食--椰香绿豆糕的做法图解3

步骤3

黄油、玉米油下锅，放入绿豆粉，加适量水，糖，炒至绿豆粉可抱团做皮…
盛夏小食--椰香绿豆糕的做法图解4

步骤4

自己准备的椰蓉馅，料：椰蓉、牛奶、糖等…
盛夏小食--椰香绿豆糕的做法图解5

步骤5

绿豆粉当皮，椰蓉当馅，月饼模印制，成品出炉～～～

椰香绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-26

©本菜谱的做法由 小熙米8 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 下午茶

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