玫瑰花面包

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可以吃的玫瑰花面包送亲友赠闺蜜

玫瑰花面包的用料

南瓜泥 100g 淡奶油 70g
糖 50g 高粉 300g
酵母 5g 盐 2.5g
槐花蜜 适量 加水刷表面 黄油 25g

玫瑰花面包的做法

玫瑰花面包#自己做更健康#的做法图解1

步骤1

所以材料
玫瑰花面包#自己做更健康#的做法图解2

步骤2

除黄油以外，材料液体先下，再下面粉，中间挖个角放酵母跟盐。
玫瑰花面包#自己做更健康#的做法图解3

步骤3

第一个和面程序25分钟，下黄油揉25分钟。
玫瑰花面包#自己做更健康#的做法图解4

步骤4

和好面按发酵健1个小时两倍大就可以。
玫瑰花面包#自己做更健康#的做法图解5

步骤5

面团排气好分成25个的25克的小剂子盖保鲜膜静置15分钟。
玫瑰花面包#自己做更健康#的做法图解6

步骤6

每个剂子擀成圆形五片摆好，如图。
玫瑰花面包#自己做更健康#的做法图解7

步骤7

从下卷起。
玫瑰花面包#自己做更健康#的做法图解8

步骤8

卷好就是这样子。
玫瑰花面包#自己做更健康#的做法图解9

步骤9

按中间对半切下成了两玫瑰花。
玫瑰花面包#自己做更健康#的做法图解10

步骤10

按模型摆上玫瑰花发酵。
玫瑰花面包#自己做更健康#的做法图解11

步骤11

发至两倍大刷上槐花蜜。 烤箱180度预热 30分钟出炉。
玫瑰花面包#自己做更健康#的做法图解12

步骤12

成品图。
玫瑰花面包#自己做更健康#的做法图解13

步骤13

小四寸玫瑰花。

玫瑰花面包的烹饪技巧

这款面包没有用到鸡蛋所以家里有蜂蜜可以加水刷。 模具8寸跟小4寸的心型模。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-30

©本菜谱的做法由 手揉女汉子 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 烤

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