自制肉松,好吃又酥

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瓶子很喜欢吃肉松,拌在粥里吃可香了

自制肉松,好吃又酥的用料

精制瘦肉
花椒
大料 六月鲜红烧酱油
六月鲜特级酱油 黄酒

自制肉松,好吃又酥的做法

步骤1

将瘦肉切成小块,放入高压锅内,放入配料,葱姜花椒大料黄酒,以及两种酱油。压至一个小时左右。

步骤2

把肉肉凉凉,放在料理机中碾碎。(看到很多人都是用擀面杖压碎的,瓶子做后感觉不是很方便,果断改用料理机,更加便捷)
自制肉松,好吃又酥的做法图解3

步骤3

把碾碎的肉肉放入锅中翻炒至蓬松
自制肉松,好吃又酥的做法图解4

步骤4

此时如果喜欢吃酥酥的朋友,可以把炒好肉肉放在微波炉中用烧烤,烤大概3分钟即可享用。凉凉后放在瓶子里储存~>_<~

自制肉松,好吃又酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-30

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