肉炒海鲜菇

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Qiuyue0815
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（百度）海鲜菇有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称“白玉菇”，是一种低热量、低脂肪的保健食品。 海鲜菇，是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，气味芬芳，味道鲜美。

炒海鲜菇的用料

海鲜菇 250g 猪肉 250g
盐 适量 料酒 适量
鸡粉 适量 姜 适量
醋 适量 生抽 适量
葱 适量 蒜 适量
辣椒 适量 花椒 适量
蚝油 适量 香油 适量

炒海鲜菇的做法

肉炒海鲜菇#自己做更健康#的做法图解1

步骤1

准备食材
肉炒海鲜菇#自己做更健康#的做法图解2

步骤2

肉切片或切条均可，调入料酒、鸡粉等腌制
肉炒海鲜菇#自己做更健康#的做法图解3

步骤3

油热，放姜片放肉炒
肉炒海鲜菇#自己做更健康#的做法图解4

步骤4

放醋、生抽、葱姜蒜辣椒花椒炒
肉炒海鲜菇#自己做更健康#的做法图解5

步骤5

放入海鲜菇炒
肉炒海鲜菇#自己做更健康#的做法图解6

步骤6

调入蚝油、盐
肉炒海鲜菇#自己做更健康#的做法图解7

步骤7

出锅前调入鸡粉、香油等

炒海鲜菇的烹饪技巧

海鲜菇用盐水浸泡一会后彻底洗净
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-31

©本菜谱的做法由 Qiuyue0815 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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