简易版西多士

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传统西多士是包好材料后用油炸。好吃但是热量高很多。我改用先煎再包馅的方法,这样少油健康点。入口香甜,方便又好吃。这个菜谱是做6个西多士的量。人少材料相应减少哈。

简易版西多士的用料

鸡蛋 6个 炼奶 适量
沙拉酱 适量 西红柿 1个
食用油(不要花生油) 少许 嘉顿白土司 6片

简易版西多士的做法

简易版西多士的做法图解1

步骤1

拿盆打入三个鸡蛋,加少许炼奶,打散放一边待用。西红柿切片待用。另外煎三个鸡蛋放一边待用。
简易版西多士的做法图解2

步骤2

把土司放进蛋液里,彻底浸湿,翻面让土司两边都沾满蛋液。锅里放油,中小火煎土司至微焦的金黄色出锅。两边都煎。
简易版西多士的做法图解3

步骤3

来包馅吧。家里有啥就放啥。一片土司放下面,涂上沙拉酱,放了西红柿片和煎鸡蛋,再挤点炼奶涂在煎鸡蛋上面,放上另一块土司。稍微压一下,沿土司对角线切开。搞掂!开吃啦。

简易版西多士的烹饪技巧

炼奶沙拉酱芝士片西红柿青瓜生菜等配料,看心情加就好。家里有啥就用啥。鸡蛋和炼奶是底味,怎么做都好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-31

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