啤酒鸡翅

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啤酒鸡翅的用料

鸡翅中 8个 啤酒 500ml
盐 1大勺 大料 1个
姜 5片 大蒜 2瓣
花椒 10几粒 生抽 1勺
老抽 1勺

啤酒鸡翅的做法

啤酒鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅清洗干净后再鸡翅背面斜着划2刀以入味！
啤酒鸡翅的做法图解2

步骤2

在鸡翅里加入大料1个、姜5片、大蒜2瓣、花椒10几粒少许盐腌制30分钟。
啤酒鸡翅的做法图解3

步骤3

锅底少许油将鸡翅煎至两面金黄色。
啤酒鸡翅的做法图解4

步骤4

在锅里倒入啤酒和腌制鸡翅的料和生抽老抽。如果爱吃辣的话可以放些干红辣椒以为煮。
啤酒鸡翅的做法图解5

步骤5

中小火煮至锅里的啤酒差不多快烧完时出锅即可。

啤酒鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-31

©本菜谱的做法由 杜鹃花美食 编写，未经授权不得转载

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