咖喱鸡肉焗饭

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咖喱鸡肉焗饭的用料

鸡腿，或鸡胸 土豆
辣椒 胡萝卜
选用：玉米，苹果 咖哩块
洋葱 黑椒碎
水淀粉或一个蛋清 马苏里拉芝士
黄油，回这食用油

咖喱鸡肉焗饭的做法

咖喱鸡肉焗饭的做法图解1

步骤1

鸡肉加少许盐，水淀粉或者一个鸡蛋清，少许黑胡椒碎，抓匀，腌制二十分钟
咖喱鸡肉焗饭的做法图解2

步骤2

准备好蔬菜
咖喱鸡肉焗饭的做法图解3

步骤3

家里有新鲜甜玉米，看着喜欢就加里面了
咖喱鸡肉焗饭的做法图解4

步骤4

切了半个苹果，增加点果香
咖喱鸡肉焗饭的做法图解5

步骤5

黄油，或者普通食用油煎一下鸡肉，因为有上浆，所以入锅不要马上搅动，有一些发白再搅动。
咖喱鸡肉焗饭的做法图解6

步骤6

下入蔬菜翻炒
咖喱鸡肉焗饭的做法图解7

步骤7

加入咖喱快
咖喱鸡肉焗饭的做法图解8

步骤8

加温水没过食材，主要是把土豆炖熟，可以适当加些盐调味，
咖喱鸡肉焗饭的做法图解9

步骤9

炖煮浓稠土豆软熟
咖喱鸡肉焗饭的做法图解10

步骤10

不要完全靠干汤，要留一部分汤汁用来拌饭
咖喱鸡肉焗饭的做法图解11

步骤11

酱汤汁拌入米饭，按实
咖喱鸡肉焗饭的做法图解12

步骤12

铺上一层厚厚的马苏里拉芝士，烤箱170度15-20分钟，要看自家烤箱温度，十五分钟以后要注意观察烤箱
咖喱鸡肉焗饭的做法图解13

步骤13

出炉啦
咖喱鸡肉焗饭的做法图解14

步骤14

加了多多的芝士，好吃的飞起来

咖喱鸡肉焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-02

©本菜谱的做法由 甜绿丶 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煎 炒 炖 烤

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