爽口木耳

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闷热的夏季总是影响人的食欲,不愿意开火,但饭还是要吃的,来个清新的凉拌菜还是不错的,简单容易操作,还能让人有食欲。

爽口木耳的用料

木耳 一把 蒜苔 三四根
小红辣椒 三根 半颗
酱油 15ml 10ml
适量 香油 适量

爽口木耳的做法

爽口木耳#自己做更健康#的做法图解1

步骤1

木耳提前泡发,洗净,蒜苔洗净切段,备用
爽口木耳#自己做更健康#的做法图解2

步骤2

锅中烧水煮开,加入木耳、蒜苔,煮一滚去生,捞出
爽口木耳#自己做更健康#的做法图解3

步骤3

将煮过的木耳蒜苔捞出过凉水,沥干水分
爽口木耳#自己做更健康#的做法图解4

步骤4

另起油锅,加入花椒粒炒香,将葱花辣椒加入炒出香味,调入适量料酒,酱油
爽口木耳#自己做更健康#的做法图解5

步骤5

将油倒入木耳中,加入菁选酱油,醋,盐,香油,拌匀即可
爽口木耳#自己做更健康#的做法图解6

步骤6

爽口木耳,夏天很适合哦

爽口木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-02

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