炒米粉

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炒米粉的用料

米粉 4块 香菇 3个
胡萝卜 适量 鸡蛋 1个
菜脯 适量 包菜 4片
肉片 适量 肉卷(没有可以不加) 适量
蒜段 适量 葱段 适量
适量 蚝油 适量
酱油 适量 适量

炒米粉的做法

炒米粉的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
炒米粉的做法图解2

步骤2

锅里热油
炒米粉的做法图解3

步骤3

加入香菇爆出香味
炒米粉的做法图解4

步骤4

加入肉卷炒至表面金黄
炒米粉的做法图解5

步骤5

加入菜脯粒和胡萝卜丝翻炒
炒米粉的做法图解6

步骤6

再加入包菜炒
炒米粉的做法图解7

步骤7

加入肉片(肉片先用蚝油、生粉腌制)翻炒一下,再加入鸡蛋液
炒米粉的做法图解8

步骤8

起锅备用
炒米粉的做法图解9

步骤9

米粉先用水煮软后用冷水过一下
炒米粉的做法图解10

步骤10

锅倒少许油放入米饭炒散后加点酱油、蚝油继续翻炒,然后再加入碗中的菜翻炒好后加入调味菜继续炒
炒米粉的做法图解11

步骤11

完成

炒米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-03

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