鸡蛋饼

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今天肠胃不舒服，所以尝试一下做鸡蛋饼吃吃，柔柔软软的也不会伤胃。

鸡蛋饼的用料

鸡蛋，面粉，盐，味精，香油

鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

第一步:准备一个干净的碗，放入面粉
鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

第二步:面粉里加入少许清水搅拌均匀
鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

第三步:就是在面粉糊里加入少许盐，味精，鸡蛋一个，一滴香油，搅拌均匀 [ 香油可放可不放，我们家香油是正宗的芝麻香油，放一滴很香 。]
鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

第四步:锅热 ，倒少许油 [ 我这油倒多了 ， 因为我也是第一次做啦 ]
鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

第五步:油微热后，再倒入少许面粉糊 [ 少放一点，薄薄的好煎 ，也好吃 ，]
鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

第六步:第一面定型之后再翻另一面 [ 一定要小火或中火]
鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

第七步:两面都煎成金黄色后就可以了，因为它很薄，所以熟的也快
鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

啦啦啦 ，成品图出来啦 ， 我自己吃就做一块就好了 ，第一次做，献丑了 。

鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-05

©本菜谱的做法由 I___love___me 编写，未经授权不得转载

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