丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕

精品
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北海道无印良品买回的手工雪人巧克力套装,因为做的太丑,所以做好了好长时间我都迟迟不想整理照片,这次相当失败,所有失败的部分都是源于融化白巧克力温度太低造成的˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ ,还好朋友们都不嫌弃…(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的用料

无印良品白巧克力雪人蛋糕套装 1套 鸡蛋 1个
细砂糖 10g 牛奶(做蛋糕用) 15ml
牛奶(雪人头部) 15ml 牛奶(雪人身体) 15ml
保鲜膜 适量 烤箱纸 1张
热水 适量

丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法

丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解1

步骤1

打开雪人蛋糕套装,里面有一袋自发蛋糕粉,一袋白巧克力,一包水果干,一只巧克力笔和一个蛋糕模
丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解2

步骤2

盒子背面有需要的材料和详细步骤,上面的红字都是我辛苦翻译的结果…感谢Google翻译的手写输入,然我这个日语零水平的人也能翻译日文…
丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解3

步骤3

加工水果干,把水果干切得更碎一些
丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解4

步骤4

大概是如图这样大小即可,然后分成如图所示的两部分。
丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解5

步骤5

秤取10g白砂糖,并取1个鸡蛋备用。
丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解6

步骤6

把套装里的自发蛋糕粉取出倒入一只大碗中。
丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解7

步骤7

加入一汤匙(15ml)的牛奶。
丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解8

步骤8

再加入一汤匙(15ml)的色拉油。
丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解9

步骤9

再加入之前秤取的10g白砂糖和1个鸡蛋。
丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解10

步骤10

用打蛋器混合均匀,只粘稠状。
丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解11

步骤11

把混合好的蛋糕糊倒入模具。
丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解12

步骤12

然后放入微波炉,设定为500w,2分钟。
丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解13

步骤13

取出蛋糕,晾凉。
丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解14

步骤14

用手或其他工具把蛋糕弄碎。
丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解15

步骤15

如图状即可。
丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解16

步骤16

把蛋糕碎分成等量的两部分,其中一部分加入水果干碎。
丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解17

步骤17

在蛋糕碎中加入1汤匙(15ml)牛奶,拌匀。
丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解18

步骤18

取出一部分放在保鲜膜上,团成小团拧紧。
丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解19

步骤19

一共团成五个小球,这些没拌入水果干的小球是雪人头的部分。
丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解20

步骤20

同样在有水果干的蛋糕碎里加入1汤匙(15ml)的牛奶,拌匀。
丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解21

步骤21

用同样的方法团成5个小球,作为雪人的身体部分。
丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解22

步骤22

隔热水融化白巧克力。
丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解23

步骤23

至图中顺滑状。
丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解24

步骤24

把套装中的巧克力笔放入热水中融化,剪开笔尖,在烤箱纸上画出雪人的装饰配件。
丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解25

步骤25

把雪人身体部分的小球和头部的小球在白巧克力浆中滚一下,然后在盘子中组装。然后就等待雪人和配件晾干。
丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解26

步骤26

最后把配件边上抹上巧克力粘在雪人身体上就大功告成啦!这是个天使雪人~
丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解27

步骤27

传统小雪人~
丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解28

步骤28

猫猫小雪人~
丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的做法图解29

步骤29

奈良吉祥物小雪人~

丑萌丑萌的无印良品雪人蛋糕的烹饪技巧

融化巧克力的温度绝对不能太低,建议用开水隔水融化巧克力,否则温度低的巧克力太粘稠就会变成现在这个后果
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-06

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