小土豆炒肉丝

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Ninetythree
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没什么故事，就是今天炒的太好吃了！

小土豆炒肉丝的用料

瘦肉一小坨 切成肉丝 土豆一个 切成丝
辣椒一个 同样切成丝 淀粉 一定要跟肉拌匀
大蒜 3个拍碎 盐 看心情
鸡精 看心情 麻辣鲜 一点点
醋 一点点

小土豆炒肉丝的做法

小土豆炒肉丝的做法图解1

步骤1

1 土豆丝切好 用水泡着 2 肉丝切好用淀粉拌匀 放一点盐调料 3 辣椒切成丝 4 开工倒油烧热 放入肉丝炒散开 盛起 5 土豆丝辣椒放入锅里开炒 鸡精 麻辣鲜放起 6 放入肉丝 放入大蒜 放入盐 调味 7 翻炒小会 放入一点小醋 8 完美～

小土豆炒肉丝的烹饪技巧

拌了淀粉的肉丝 在锅里炒散就马上盛起 再开始炒土豆 这样肉才会超级嫩哦！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-08

©本菜谱的做法由 Ninetythree 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 晚餐 中国菜

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