美式煎土豆

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煎土豆的用料

小土豆 6个 红薯 2个
洋葱 1个 辣椒 4个
香芹/香葱 适量 蒜蓉 适量

煎土豆的做法

美式煎土豆的做法图解1

步骤1

土豆红薯切块过水沥干
美式煎土豆的做法图解2

步骤2

平底锅热植物油加一小块黄油，把土豆铺满一层，盖上盖子等10分钟

步骤3

加入洋葱丁和辣椒丁，翻炒后等5分钟，翻面再等5分钟，加入香芹和蒜蓉，盐，胡椒粉，喜欢辣的可以加入辣椒粉
美式煎土豆的做法图解4

步骤4

煎个蛋摆盘就好了！

煎土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-09

©本菜谱的做法由 solarlee 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 下午茶

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