晶莹剔透的Q弹西米露做法

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西米露的用料

西米露 100g 适量
冰水(冷开水冰镇) 适量

西米露的做法

晶莹剔透的Q弹西米露做法的做法图解1

步骤1

锅里的水煮开后放入西米露
晶莹剔透的Q弹西米露做法的做法图解2

步骤2

中火煮五分钟后
晶莹剔透的Q弹西米露做法的做法图解3

步骤3

关火盖上焖十五分钟
晶莹剔透的Q弹西米露做法的做法图解4

步骤4

加冷水再继续煮15分钟
晶莹剔透的Q弹西米露做法的做法图解5

步骤5

关火后是这样,还有点白,盖上盖子继续焖十分钟
晶莹剔透的Q弹西米露做法的做法图解6

步骤6

完全透了
晶莹剔透的Q弹西米露做法的做法图解7

步骤7

将热水倒了
晶莹剔透的Q弹西米露做法的做法图解8

步骤8

事先在冰箱冷冻室冰镇了一碗冰水
晶莹剔透的Q弹西米露做法的做法图解9

步骤9

热水过筛掉
晶莹剔透的Q弹西米露做法的做法图解10

步骤10

西米露有冷水冲洗一下
晶莹剔透的Q弹西米露做法的做法图解11

步骤11

过筛
晶莹剔透的Q弹西米露做法的做法图解12

步骤12

过筛后放入冰水中
晶莹剔透的Q弹西米露做法的做法图解13

步骤13

过筛
晶莹剔透的Q弹西米露做法的做法图解14

步骤14

经过冰水后的西米露已经超富有弹性了
晶莹剔透的Q弹西米露做法的做法图解15

步骤15

水份沥干后盛入碗中备用
晶莹剔透的Q弹西米露做法的做法图解16

步骤16

可以用来做西米奶露
晶莹剔透的Q弹西米露做法的做法图解17

步骤17

也可以做芒果西米露
晶莹剔透的Q弹西米露做法的做法图解18

步骤18

可以做木瓜西米露;西瓜、火龙果、奇异果各式水果的西米露都可以的
晶莹剔透的Q弹西米露做法的做法图解19

步骤19

还可以做杨枝甘露
晶莹剔透的Q弹西米露做法的做法图解20

步骤20

以及芒果西米捞
晶莹剔透的Q弹西米露做法的做法图解21

步骤21

木瓜西米捞、西瓜、火龙果、奇异果西米捞等等都可以的
晶莹剔透的Q弹西米露做法的做法图解22

步骤22

吃不完用保鲜盒或保鲜膜封住放冰箱冷藏,要吃时就可以拿出来吃

西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-09

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