猴头菇瘦肉粥

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猴头菇瘦肉粥的用料

瘦肉 100g 猴头菇 250g
葱花 适量 淀粉 少许
盐 少许 麻油 少许
大米 160g量米杯一杯

猴头菇瘦肉粥的做法

猴头菇瘦肉粥的做法图解1

步骤1

一杯大米，按照电饭煲的刻度放适量的水，先将大米泡20分钟（如果大米比较硬可以多泡十分钟，东北大米不需要泡太长时间）
猴头菇瘦肉粥的做法图解2

步骤2

用手将猴头菇撕成条状
猴头菇瘦肉粥的做法图解3

步骤3

瘦肉切丝，生姜切丝，用淀粉，鸡精腌制10分钟
猴头菇瘦肉粥的做法图解4

步骤4

小白菜切成小段
猴头菇瘦肉粥的做法图解5

步骤5

用电饭锅熬粥，选择相应的煮粥键，把腌制好的瘦肉连同姜丝和猴头菇连同大米一切放进锅里煮，大概四十分钟后，将小白菜放入，在煮十分钟放入盐，就美哒哒了！

猴头菇瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-11

©本菜谱的做法由 Dorothy的美食小铺 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥 煮 早餐

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