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慢火烤鸡，甜辣口感，女友最爱。
今天是一个雨天，不爱雨的你现在可好。请原谅此刻我在看你的“朋友圈”却没有给你微信，此刻，我只想静静的想你
又是一个雨天，我独自在常去的咖啡厅，打开手机看着你的照片，看着你臭美，看着你笑。
又是一个雨天，雨总让我想你，其实阳光也总让我想你，其实。。。。。每分每刻我都会想你。
又是一个雨天，想着我们的往事，想着你总说我做饭好吃，然而多数都是你做给我吃。
几天前，你知道我给你做了一个意大利面，而你不知道的是，其实我给你建了一个“厨房”。它在我的心里，只属于为你一个人做菜的“厨房”。它预示着我开始“追你”，不在拥有你之前，而在拥有你之后，每一天都会当做我们初次邂逅，每一天都想宠你，让你幸福让你开心。我会用这一生的每一天去向你表达，时而用言语，时而是拥抱，时而是我为你做的菜。
今天，这个雨天。我会给你怎样的惊喜呢？一定是甜蜜的。更是带有一丝惊喜的。“雨天的慢烤香甜鸡”，它是甜甜辣辣的，让你入口感到幸福，回味感到惊喜。“C小姐”，我要你未来的每一个雨天都会快乐。
慢火烤鸡，甜辣口感，女友最爱。的做法
步骤1
材料整理
步骤2
首先将整鸡调味腌制：依次放入，盐，胡椒碎， 红辣椒粉，小茴香粉，色拉油。
步骤3
给整鸡来个十块钱的按摩 然后放置一边腌制一小时。
步骤4
接下来我们做一个超级赞的馅料，（甜辣口感）。 馅料制作：首先将精选的甜辣香肠切丁。 （为了选到我想要的这个香肠，在超市里像缉毒犬一样 闻了半小时才选到。）
步骤5
馅料制作：将流泪神洋葱器切丁
步骤6
馅料制作：将玉米笋切丁，这种口感爽脆的蔬菜 是我的“c小姐”最喜欢的，所以我放了这个，主要是 增加甜口，大家可以随意选择其他的都可以，不过 注意确保要能提甜。
步骤7
馅料制作：ok啦，馅料备料完毕，准备 放入炒锅煸炒。
步骤8
煸炒馅料：首先将甜辣香肠入锅煸炒， 要将香肠中的油通过煸炒逼出来，这个油 是整个馅料调味的精华。
步骤9
煸炒馅料：将洋葱和蒜泥加入炒锅煸炒， 让洋葱充分吸收香肠的油脂。
步骤10
煸炒馅料：加入玉米笋，翻过煸炒， 让蔬菜充分吸收香肠的油脂。
步骤11
馅料煸炒：加入自制的番茄酱软黄豆， 这种软黄豆是我自己特别喜欢用来拌饭的 下饭法宝
步骤12
馅料煸炒：将所有酱料通过煸炒被香肠的 油脂融合，色泽明亮诱人，这样的馅料用来 直接伴着白米饭吃真的爽爆了。甜甜的微微 的辣味。
步骤13
填馅料：将炒制好的馅料 填入腌制好的鸡腹中
步骤14
填料：将整颗柠檬至于鸡腹中， 用于封口。
步骤15
烤前准备：盘中倒入150ml白葡萄酒， （其实可以加水的，但白葡萄酒会让整 个烤鸡更加有风味）。
步骤16
烤前准备：将烤盘封好锡纸， 180度烤60分钟，然后去掉锡纸 再烤30分钟，不然无法上色。 （小贴士：超市的锡纸可能都比较小， 可以将锡纸重叠后折叠拼接锡纸 非常容易拼接的，）
步骤17
搭配色拉制作：色拉主要做装盘搭配， 要口感营养和色彩的搭配，一定要 和主食口感平衡，这里我做了淡淡的 酸辣口感。首先将玉米笋切条。
步骤18
搭配色拉制作：紫甘蓝切丝。
步骤19
搭配色拉制作：加入调制好的酱汁。 （酱汁内容：盐，胡椒碎，色拉油 柠檬汁，少量红辣椒，少量蒜泥。）
步骤20
出锅摆盘：主角登场啦 ， 在制作过程中大家可以 体验下，闻到这样的香气， 看到这样的色泽是何等的开心， 更重要的是亲手做给自己 心爱的人吃的，这感觉 做的人才知道。
步骤21
出锅摆盘：还记得填入鸡腹中的馅料 吗？将它们全部取出来，一会油神秘 用途。
步骤22
出锅摆盘：我的“C小姐”最爱吃的部分是鸡腿，嗯 就献给她一个鸡腿，再配上一杯青柠七喜。那就是 满心欢喜了。
步骤23
出锅摆盘：好戏还在后头，这个才是惊喜， 融入了鸡肉香味，甜辣香肠的香味，软豆的香甜， 知道我的“C小姐”吃完了怎么说吗？嘿嘿！ 自己做吧，看看你们的爱人如何的夸你。慢火烤鸡，甜辣口感，女友最爱。的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2015-08-14
黑男厨房
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