糖醋鸡翅

精品
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孩子最喜欢糖醋口的食物了,这道糖醋鸡翅也是他最喜欢的,口感酸甜不腻,好吃的停不下来呢!

糖醋鸡翅的用料

鸡翅 500克 5克
料酒 1汤匙 老抽 1茶匙
番茄酱 2汤匙 食用油 2汤匙
1段 1块
白糖 2汤匙 1汤匙
八角 1粒

糖醋鸡翅的做法

糖醋鸡翅#自己做更健康#的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净,冷水下锅焯鸡翅,焯出血沫后捞出,洗净备用。
糖醋鸡翅#自己做更健康#的做法图解2

步骤2

炒锅油热后放入八角炸香,放入鸡翅,略微煎一下。入料酒去腥,放入葱、姜。
糖醋鸡翅#自己做更健康#的做法图解3

步骤3

加入盐、老抽、适量水炖煮。
糖醋鸡翅#自己做更健康#的做法图解4

步骤4

煮至汤汁粘稠、将干时加白糖。番茄酱、醋,稍稍炖煮即可关火。
糖醋鸡翅#自己做更健康#的做法图解5

步骤5

盛盘享用吧!

糖醋鸡翅的烹饪技巧

鸡翅经过炖煮很好入味,不必提前腌制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-15

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