☞清蒸螃蟹

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☞清蒸螃蟹的用料

螃蟹 大葱段，大片的姜
姜末，蒜末，生抽，陈醋，糖

☞清蒸螃蟹的做法

☞清蒸螃蟹的做法图解1

步骤1

先把螃蟹洗干净，（用牙刷来帮忙）
☞清蒸螃蟹的做法图解2

步骤2

把螃蟹翻过来放盘子里，
☞清蒸螃蟹的做法图解3

步骤3

上面放上大葱段，大片的姜，上锅蒸大火5分钟转中火15分钟（定时就不用守着），闷一会就可以出锅了
☞清蒸螃蟹的做法图解4

步骤4

备个碗放入生姜末，蒜末，生抽，陈醋，一点糖，拿根筷子搅拌均匀，蘸着吃不会太寒。

☞清蒸螃蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-24

©本菜谱的做法由 Hm_ 编写，未经授权不得转载

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