虎皮尖椒

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虎皮尖椒的用料

尖椒 酱油
盐 糖

虎皮尖椒的做法

虎皮尖椒的做法图解1

步骤1

尖椒洗净，拿厨房用纸吸干水分。
虎皮尖椒的做法图解2

步骤2

去蒂，用刀划开尖椒，去籽，这一步因为尖椒比较辣，一定要小心，不要直接拿手去籽，不然一会你的手会感觉烫伤一样辣辣的～
虎皮尖椒的做法图解3

步骤3

油热，下尖椒，一定要保证尖椒干燥哦，不然就会～～～火不要太旺，不然会糊。
虎皮尖椒的做法图解4

步骤4

煎到尖椒表皮起皱，捞出，备用。
虎皮尖椒的做法图解5

步骤5

再入锅，加酱油，糖，盐，回国入味。再加一点水，烧一下。入味即可。

虎皮尖椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-25

©本菜谱的做法由 勤劳的美厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 微辣 中国菜 辣

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