苦瓜煎蛋

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苦瓜煎蛋的用料

苦瓜 2个 鸡蛋 2个
盐 油 适量

苦瓜煎蛋的做法

苦瓜煎蛋的做法图解1

步骤1

苦瓜去掉里面的籽切片、然后放盐下去抓一下、腌个10分钟左右用清水洗干净捞起、下锅煸干苦水、不要放油哦！
苦瓜煎蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋加入盐打散、油下锅煎好铲起来再煎苦瓜、（和第一步对调一下）
苦瓜煎蛋的做法图解3

步骤3

苦瓜的苦水煸干后加入之前煎好的鸡蛋、然后调味、按照个人口味调就可以了
苦瓜煎蛋的做法图解4

步骤4

调好味就可以出锅啦！这是一道很简单的菜

苦瓜煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-30

©本菜谱的做法由 Srclhm 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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