蒜苔炒鸡蛋

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蒜苔炒鸡蛋的用料

蒜苔 1把 鸡蛋 2个
陈醋 2勺 酱油 1勺
1勺 料酒 1勺

蒜苔炒鸡蛋的做法

蒜苔炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

蒜苔洗净切段备用,鸡蛋打散备用
蒜苔炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

锅中放油,七成热时倒入鸡蛋液,炒熟,出锅备用
蒜苔炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

加少许油,放入蒜片爆香,加入蒜苔翻炒
蒜苔炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

倒入炒熟的鸡蛋,加酱油、料酒、陈醋、白糖,继续翻炒
蒜苔炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

炒至蒜苔略微发黄,出锅装盘

蒜苔炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-31

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