白灼鸡汁娃娃菜

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白灼鸡汁娃娃菜的用料

娃娃菜 一颗 鸡汤 适量
红绿椒 两个 生抽 3勺
耗油 一勺 白糖 少许
蒜末 3-5瓣 食用油 适量
干椒 4-6个

白灼鸡汁娃娃菜的做法

步骤1

白菜洗净,竖切成两半,大片的切成三瓣;蒜和红绿椒切沫备用

步骤2

把生抽,糖和耗油放在碗中拌匀,加入3-5勺鸡汁,然后把剁好的辣椒末,蒜末放入浸泡,可以自己边尝味边调

步骤3

把切好的的白菜放入鸡汤中煮至软烂,捞出摆盘,堆叠整齐

步骤4

把调味汁浇到摆好盘的白菜上,为了好看我用勺一点点浇上去的
白灼鸡汁娃娃菜的做法图解5

步骤5

拿锅热油,6-7分热的时候放入辣椒段,等油滚热,浇到蒜末和辣椒末上,要发出嗞啦嗞啦的声音,其余的油浇到娃娃菜其他地方,铛铛!大功告成,看起来高端大气上档次有木有,关键是好吃啊~

白灼鸡汁娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-01

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