简易肠粉

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认真吃饭的小厨师
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偶然发现超市买的那种卷起来的肠粉可以摊开，然后我就大胆做了尝试，今天是做南瓜馅的，大家可以根据喜欢选择喜欢的蔬菜，这是没有限制的，喜欢什么就放什么，在家也能简单做肠粉

简易肠粉的用料

肠粉皮 3张 鸡蛋 1个
南瓜 1块 肉末 适量
葱花 适量

简易肠粉的做法

简易肠粉的做法图解1

步骤1

如图，准备材料
简易肠粉的做法图解2

步骤2

南瓜擦丝，葱花切好，鸡蛋加肉末混匀！
简易肠粉的做法图解3

步骤3

把肠粉卷打开，有些破了也没关系，裁成大小适中
简易肠粉的做法图解4

步骤4

先铺南瓜，再把鸡蛋瘦肉放第二层，最后撒上葱花，瘦肉上面也可以放虾，对材料没要求就是了
简易肠粉的做法图解5

步骤5

卷起来
简易肠粉的做法图解6

步骤6

放盘子里，最好可以在上面抹上薄薄一层油！
简易肠粉的做法图解7

步骤7

水开蒸10分钟
简易肠粉的做法图解8

步骤8

起锅，淋上酱油就可以了
简易肠粉的做法图解9

步骤9

完成

简易肠粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-06

©本菜谱的做法由 认真吃饭的小厨师 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 蒸 午餐 晚餐 中国菜

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