煎肠粉

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满足一个吃货的心,更满足家人们的胃口。。

煎肠粉的用料

青椒 2个 绿豆芽 适量
大蒜 适量 酱油 适量

煎肠粉的做法

煎肠粉的做法图解1

步骤1

先拍张全家福。。。
煎肠粉的做法图解2

步骤2

把青椒和豆芽炒熟,放一边备用
煎肠粉的做法图解3

步骤3

锅里先放蒜头,用油爆炒出香味
煎肠粉的做法图解4

步骤4

接着放肠粉,先煎一会儿,再一边放酱油翻炒均匀
煎肠粉的做法图解5

步骤5

接着把刚刚炒好的豆芽和青椒加入肠粉中,翻炒几下就可以上碟了。。。

煎肠粉的烹饪技巧

我喜欢先调好酱油,这样一边炒一边放就会均匀很多,酱油的调制方法:一小勺白糖、一小勺鸡粉、蚝油适量、生抽多点、再加上适量白开水。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-07

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