零失误 脱骨可乐鸡翅

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骨里香买回来的鸡翅 是卤的那种,夏天吃感觉腻腻的。回家再加工一下就会变成美味哦

脱骨可乐鸡翅的用料

卤鸡翅 可乐
酱油 花椒
干辣椒

脱骨可乐鸡翅的做法

零失误 脱骨可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

开火 倒油,放入准备好的花椒 干辣椒 煸出香味,去鸡翅的腥味
零失误 脱骨可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅切塅 放入锅中干炒
零失误 脱骨可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

加入少量可乐,避免粘锅
零失误 脱骨可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

当第一次加的可乐沸腾时再次加入可乐(将瓶子里剩下的可乐全部倒入) 我家可乐是在冰箱里拿出来的有些凉 所以分两次放了,如果是常温可乐 可以直接将整瓶倒入
零失误 脱骨可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

大火盖盖煮十分钟
零失误 脱骨可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

十分钟后开盖 继续大火收汁
零失误 脱骨可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

收汁使可乐汁盖过锅底 关火
零失误 脱骨可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

摆盘 先用筷子将鸡翅夹出放进盘子,再将锅里的可乐汁淋在鸡翅上 最后撒上切好的葱花 完成
零失误 脱骨可乐鸡翅的做法图解9

步骤9

夹起一块看看 色香味俱全
零失误 脱骨可乐鸡翅的做法图解10

步骤10

真正的脱骨哦

脱骨可乐鸡翅的烹饪技巧

生的也可以,生鸡翅需要先准备姜料酒酱油腌制半小时 然后在锅中煮熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-07

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