炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳

精品
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现在流行空气炸锅,不放一滴油就可以做出炸鸡翅、炸薯条什么的!因为家里的锅太多,也不想再花太多的钱去买锅,所以就做了这款烤箱版的免油炸鸡柳!跟炸出来的口感一样,超级脆的说!! 也可以把腌料换成不同的口味,比如黑椒、蜜汁什么的超级合适!

炸鸡柳的用料

鸡胸肉 250 鸡蛋 1-2个
黄金面包糠 适量 罗勒叶 适量
COOK100奥尔良腌料 30

炸鸡柳的做法

炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳 的做法图解1

步骤1

1、准备好所需的所有食材 2、鸡胸肉切1CM左右宽的长条 3、用COOK100奥尔良腌制 4、喜欢异域风格的可以放适量罗勒叶调味 5、搅拌均匀后,盖保鲜膜入冰箱腌制30分钟~ 6、鸡蛋液打散,每块鸡柳都均匀沾满蛋液 7、将沾满蛋液的鸡柳,均匀裹上黄金面包糠 8、烤盘铺油纸,将鸡柳一条条间留有空隙摆入烤盘中 9.、烤箱预热200°,烘烤20分钟左右(适当调节自家烤箱温度与时间)
炸鸡与啤酒---免油版炸鸡柳 的做法图解2

步骤2

开吃喽

炸鸡柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-07

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