咖喱鸡丁

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天天de妈咪
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想着让孩子吃的营养均衡点，这样黄色、红色、绿色也都有，家里也就这么点菜，那就随便搭搭吧！呵呵 这个菜出来之后也可以和白米饭炒着吃，孩子吃起来也美味，营养也都有了！

咖喱鸡丁的用料

鸡胸脯肉 适量 玉米粒 适量
胡萝卜粒 适量 芹菜粒 适量
料酒 适量 鸡蛋清 一个
黑胡椒 适量 生粉 适量
五香粉 适量 油 盐 酱 糖 适量

咖喱鸡丁的做法

咖喱鸡丁的做法图解1

步骤1

肌肉切丁，放点料酒、生抽，生粉，蛋清，黑胡椒粉，腌制会
咖喱鸡丁的做法图解2

步骤2

胡萝卜，玉米，芹菜，切丁备用
咖喱鸡丁的做法图解3

步骤3

油锅放姜、葱 ，倒入鸡肉，炒起来；装盘
咖喱鸡丁的做法图解4

步骤4

油锅，放入三色丁，继续炒；先放胡萝卜，然后玉米粒再芹菜；按熟易程度放；
咖喱鸡丁的做法图解5

步骤5

倒入先前炒过的鸡肉，放点十三香，盐，糖（微量）继续翻炒，加点水
咖喱鸡丁的做法图解6

步骤6

差不多出锅前到点咖喱粉，翻炒出锅
咖喱鸡丁的做法图解7

步骤7

成品图！不算太美，只能说营养挺全面！呵呵^_^

咖喱鸡丁的烹饪技巧

做菜不像烘培，所以我都没有具体克数，就凭感觉的放吧，做吧！出来好吃就行！嘿嘿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-10

©本菜谱的做法由 天天de妈咪 编写，未经授权不得转载

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