桔子冰

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人淡若蘼1
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从大马回来后一直念念不忘，根据记忆里的那份回忆，终于做出了那份酸甜清凉的冰爽。

桔子冰的用料

小青桔 3颗 话梅 2颗
蜜糖 1勺 温开水和凉开水 适量
冰块 适量

桔子冰的做法

桔子冰的做法图解1

步骤1

小青桔选择皮薄丰满汁水多的。
桔子冰的做法图解2

步骤2

话梅选择又酸又甜又带点咸的那种。
桔子冰的做法图解3

步骤3

先用温开水把话梅浸泡下，泡出话梅的酸甜咸味，但时间不要过长，大概二三分钟即可。
桔子冰的做法图解4

步骤4

小青桔用刀削掉带桔梗的一小部门。
桔子冰的做法图解5

步骤5

在泡好话梅的容器中加入凉开水，用手把小青桔的汁水挤入，小青桔不要扔掉，也放进容器中浸泡，再根据口味加入蜜糖，最后再加入冰块进行搅拌。
桔子冰的做法图解6

步骤6

一杯酸甜可口清新爽朗的桔子冰就OK了

桔子冰的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-10

©本菜谱的做法由 人淡若蘼1 编写，未经授权不得转载

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