蒜蓉粉丝娃娃菜

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素食少油很健康哦,这道菜最好用蒸鱼豉油~

蒜蓉粉丝娃娃菜的用料

娃娃菜 粉丝
蒸鱼豉油
蚝油

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜一片片洗干净
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解2

步骤2

水烧开后放入白菜煮熟后,捞起沥干水分备用
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解3

步骤3

我用了五个独蒜,切末,加蒸鱼豉油小半碗,一勺蚝油,一勺醋,一勺白糖,两勺鸡精,一勺盐,制成酱料
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解4

步骤4

粉丝用开水泡软,可以剪短,吃的时候方便一些
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解5

步骤5

粉丝泡软后沥去多余水分,放在盘底,上面铺上娃娃菜
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解6

步骤6

铺好后倒入酱汁
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解7

步骤7

如图
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解8

步骤8

放入锅中,蒸7、8分钟即可
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解9

步骤9

蒸好了
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解10

步骤10

锅中加入少许油烧热,淋在蒸好的菜上
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解11

步骤11

最后可以加一点葱~就OK了~
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解12

步骤12

成品

蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-13

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