芝士焗意面

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Isabella2015
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芝士焗意面的用料

西红柿 2个 洋葱 半个
大蒜 2瓣 番茄酱 1大勺
火腿肠 1根 盐 1小勺
意面 250g 马苏里拉芝士 120g

芝士焗意面的做法

芝士焗意面的做法图解1

步骤1

首先烧一锅开水，加入一点盐（不在配料用量里），加入意面，大火煮8-10分钟，煮到意面基本熟透。
芝士焗意面的做法图解2

步骤2

煮好的意面捞出来沥干水，加入三分之一左右的芝士拌匀。
芝士焗意面的做法图解3

步骤3

火腿肠切成小片，洋葱和西红柿切成小块，大蒜磨碎。
芝士焗意面的做法图解4

步骤4

找一个锅，倒入适量植物油，开中火把洋葱翻炒一下，炒到洋葱开始变得透明。
芝士焗意面的做法图解5

步骤5

加入火腿肠和大蒜继续翻炒一会儿。
芝士焗意面的做法图解6

步骤6

加入西红柿和番茄酱小火炖煮，一直煮到西红柿变成稍微浓稠一些的糊状。
芝士焗意面的做法图解7

步骤7

找一个烤盘，把刚刚准备好的意面铺在下面。
芝士焗意面的做法图解8

步骤8

然后铺上煮好的番茄糊。
芝士焗意面的做法图解9

步骤9

最后铺上剩余的芝士，放入180度预热好的烤箱烤10-15分钟。芝士的量完全可以根据喜好调整。
芝士焗意面的做法图解10

步骤10

成品～

芝士焗意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-13

©本菜谱的做法由 Isabella2015 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 焗 晚餐 意大利菜

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