大葱炒鸡蛋

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李灯辉
李灯辉
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大葱炒鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 大葱 2棵
青椒 1个 蒜瓣 3个

大葱炒鸡蛋的做法

大葱炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

大葱切段、青椒切条、蒜瓣切末，2个鸡蛋打匀，备用。
大葱炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

上油，炒鸡蛋至焦黄，出盘备用。
大葱炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

将青椒丝和蒜末入锅大火爆炒，至半熟时加入葱段继续炒至葱八成熟
大葱炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋饼，用锅铲切碎，加水少许，放入盐、糖、鸡精适量
大葱炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

试吃后咸淡适中即可出锅。

大葱炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-17

©本菜谱的做法由 李灯辉 编写，未经授权不得转载

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