素三鲜饺子

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米豆娃娃
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早晨五点钟起来给老公做早餐，今天给他们爷俩做的是素三鲜馅饺子！一共包了四十多个都吃了一个也没剩下！

素三鲜饺子的用料

胡萝卜 一根 鸡蛋 3枚
小白菜 适量 虾皮 50g
香油 适量 面粉 适量
十三香 适量 盐 适量
海天一品鲜酱油 适量

素三鲜饺子的做法

素三鲜饺子的做法图解1

步骤1

娃娃菜，口感比较好！所以这次我选的是娃娃菜！洗净，控水！切碎！
素三鲜饺子的做法图解2

步骤2

胡萝卜洗净，切碎备用！
素三鲜饺子的做法图解3

步骤3

鸡蛋三个，一个放在面粉里活面，另外两个热锅放油，摊鸡蛋！摊好后，搅碎！
素三鲜饺子的做法图解4

步骤4

活面！ 把一枚鸡蛋打到面粉里，这样活面包出饺子煮的时候不容易破！活好面醒一会儿！这时候锅里放好油，切点葱花放倒热油锅里，炸出香味！晾凉后就可以调馅了把白菜末，胡萝卜末鸡蛋末放到炸好的葱油里，加入香油，盐，虾皮，放点海天一品鲜酱油和匀！馅调好后就可以包了！我的图片不小心删掉了，所以调馅这部分没有图片了！实在是不好意思！
素三鲜饺子的做法图解5

步骤5

这是做好的饺子！
素三鲜饺子的做法图解6

步骤6

看看是不是很有食欲啊？

素三鲜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-18

©本菜谱的做法由 米豆娃娃 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煮 晚餐

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