奶香地瓜球

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张哈哈得麻麻
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以前去饭店就爱吃南瓜丸子，今天在家琢磨了一下感觉还不错，饭店一般都是买现成的，所以会有一些添加剂，没有家里的健康，这道菜非常适合小朋友吃哦！香香甜甜的！

奶香地瓜球的用料

地瓜 1个 全脂奶粉 200g
白砂糖 50g 糯米粉 200g

奶香地瓜球的做法

奶香地瓜球的做法图解1

步骤1

地瓜蒸熟后扒皮打成泥，与奶粉砂糖，糯米粉搅拌均匀
奶香地瓜球的做法图解2

步骤2

加入一个蛋黄，继续搅拌，搅拌过程中最好一直顺时针搅拌
奶香地瓜球的做法图解3

步骤3

油热了以后总说挤出丸子用勺子放入锅中，炸至金黄色出锅
奶香地瓜球的做法图解4

步骤4

当当当当，浓郁的奶香丸子出锅了，稍稍晾凉一点就是外酥里嫩的奶香丸子，因为刚出锅的时候是软的，最好用漏勺捞出来，凉一凉才会定型！

奶香地瓜球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-22

©本菜谱的做法由 张哈哈得麻麻 编写，未经授权不得转载

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