什锦炒饭

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什锦炒饭的用料

大米饭 1大碗 五餐肉 100g
鸡蛋 2个 香菇 4朵
葱花 适量 花生油、盐、鸡精、生抽 适量

什锦炒饭的做法

什锦炒饭的做法图解1

步骤1

五餐肉切丁、香菇泡软后切碎。
什锦炒饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散后用平底锅滩成蛋饼，放凉后切碎。
什锦炒饭的做法图解3

步骤3

热锅放油，放五餐肉中火炒出油。
什锦炒饭的做法图解4

步骤4

放香菇翻炒片刻。
什锦炒饭的做法图解5

步骤5

倒入米饭翻炒，先后调入盐、生抽，鸡精。
什锦炒饭的做法图解6

步骤6

倒入鸡蛋，再撒入葱花、香菜，炒匀。
什锦炒饭的做法图解7

步骤7

出锅装盘，香喷喷的，好看又好吃！

什锦炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-26

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分类： 主食 炒饭 咸 饭 下午茶

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