猴头菇饼干

精品
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外面卖的猴头菇饼干非常的昂贵,有添加剂不说,里面的猴头菇又有多少呢!想想还是自己做最实惠又健康,再加上自己做的猴头菇粉,这款猴头菇饼干是很养胃的哦,

猴头菇饼干的用料

低筋面粉 160g 玉米淀粉 60g
猴头菇粉 15g 泡打粉 3g
细砂糖 63g 玉米油 80g
鸡蛋 1个

猴头菇饼干的做法

猴头菇饼干的做法图解1

步骤1

鸡蛋加糖用打蛋器打均匀至糖融化
猴头菇饼干的做法图解2

步骤2

加入油
猴头菇饼干的做法图解3

步骤3

搅打均匀
猴头菇饼干的做法图解4

步骤4

筛入低粉,玉米淀粉和泡打粉
猴头菇饼干的做法图解5

步骤5

再加入猴头菇粉
猴头菇饼干的做法图解6

步骤6

用刮刀搅匀后用手和成团,盖保鲜膜静止25分钟
猴头菇饼干的做法图解7

步骤7

擀成薄片
猴头菇饼干的做法图解8

步骤8

用饼干模具压出圆形
猴头菇饼干的做法图解9

步骤9

放入烤盘,用牙签在饼干表面画出花型即可,随意画哦,烤箱预热170度中层上下火16分钟,以自家烤箱为准哦
猴头菇饼干的做法图解10

步骤10

很好吃,比外面卖的绝对不会差哦
猴头菇饼干的做法图解11

步骤11

很酥脆

猴头菇饼干的烹饪技巧

也可以把玉米油换成黄油哦,那样做出的饼干会更香脆的,只是我们家人不喜欢黄油的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-01

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