简易寿司

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快乐2015
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儿子喜欢吃这种叫“寿司”的玩艺儿，只好买来基本材料，边学边做个简易版的，第一次做，这样子还行吧？儿子说味道能跟日本料理店里的相媲美了，哎哟喂！这般鼓励下次还得继续做。其实寿司做法多样，配方自由，可以让你的创造力充分发挥。

自制寿司的用料

米饭 1大碗 黄瓜 1条
胡萝卜 半条 午餐肉 半盒
鸡蛋 2个 寿司醋 5匙勺
寿司专用海苔 4张 盐 适量
芥末 适量 刺身鲜露 适量

自制寿司的做法

简易寿司的做法图解1

步骤1

准备材料。
简易寿司的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散倒锅里摊成蛋饼后切条。
简易寿司的做法图解3

步骤3

胡萝卜、黄瓜洗净切条，放盐开水锅里焯一下水，捞出控水。
简易寿司的做法图解4

步骤4

午餐肉切条，放锅里两面煎一下。
简易寿司的做法图解5

步骤5

米饭调入寿司醋拌匀，比例大概为1：6。
简易寿司的做法图解6

步骤6

取一张海苔放在寿司竹帘上，铺一层米饭，把胡萝卜、午餐肉、鸡蛋、黄瓜放在一起。
简易寿司的做法图解7

步骤7

从里往外卷，卷时注意压实。
简易寿司的做法图解8

步骤8

用把锋利的刀，两面涂点油，切出寿司。
简易寿司的做法图解9

步骤9

配上刺身鲜露(酱油)加芥末做沾料，完成。
简易寿司的做法图解10

步骤10

自己欣赏一下，哈哈！

自制寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-03

©本菜谱的做法由 快乐2015 编写，未经授权不得转载

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