山药炖鸡

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山药炖鸡的用料

鸡 一只 山药 若干
盐 少许 姜 少许
枸杞 若干 胡椒面 少许

山药炖鸡的做法

步骤1

将鸡冲洗干净，放入锅里焯水。将山药洗净，切块。

步骤2

锅里放油，油开以后放入姜丝，鸡，将鸡炒黄盛出。

步骤3

将炒好的鸡放入砂锅中，放足开水，然后将切好的山药放入里边，小火炖2小时。

步骤4

炖好后，放入胡椒粉，盐，枸杞，在炖5分钟，盛出。

山药炖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-04

©本菜谱的做法由 山水之间ngzy 编写，未经授权不得转载

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