一锅熟酸菜饭

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这道菜缘于梅州，

一锅熟酸菜饭的用料

五花肉 适量 酸菜 适量
鱼露 适量 酱油 适量

一锅熟酸菜饭的做法

一锅熟酸菜饭的做法图解1

步骤1

五花肉切薄片
一锅熟酸菜饭的做法图解2

步骤2

酸菜切粒，过水一次
一锅熟酸菜饭的做法图解3

步骤3

准备鱼露和酱油，亲们可加我微信号lanjiaqi2015
一锅熟酸菜饭的做法图解4

步骤4

放点油把五花肉煎黄
一锅熟酸菜饭的做法图解5

步骤5

放酸菜一起炒后加些水闷一下
一锅熟酸菜饭的做法图解6

步骤6

加鱼露和酱油盐，收汁后就可以了
一锅熟酸菜饭的做法图解7

步骤7

米洗好加上炒好的酸菜
一锅熟酸菜饭的做法图解8

步骤8

加水煮饭，水比平时多一点就行了
一锅熟酸菜饭的做法图解9

步骤9

这就是酸菜饭了，

一锅熟酸菜饭的烹饪技巧

梅州酸菜比较酸爽，还有这款鱼露比市面好吃多了 ，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-07

©本菜谱的做法由 天使一样幸福 编写，未经授权不得转载

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